日前，锦州市市场监督管理局执法人员深入肉制品小作坊，重点核查原料肉检疫检验证明、冷链贮存条件及添加剂使用台账，严查“两超一非”违法行为，向经营者宣讲AI智能视频监管政策导向，引导经营主体提前对标，为智慧监管扩面打基础。
