本报讯 7月20日,沈阳市食品药品监督管理局对沈阳市食品安全监督抽检情况进行通报,截至6月底,对粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、蛋制品等30类食品共计2284批次进行抽检,发现不合格食品14批次,合格率为99.39%。
在抽检的30类食品中,抽检粮食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品和食用农产品6类日常大宗消费品共计884批次,不合格3批次,合格率99.66%。其中,粮食加工品抽检141批次、蛋制品抽检44批次、乳制品抽检236批次、食用农产品234批次均合格,合格率均为100%;肉制品抽检141批次,不合格2批次,合格率为98.58%,食用油油脂及其制品抽检88批次,不合格1批次,合格率为98.86%。
据了解,在抽检中发现的14批次不合格食品中,存在微生物项目超标,超限量、超范围使用食品添加剂,品质指标不合格等问题。
沈阳市食品药品监督管理局副局长袁革介绍,今年,该局计划在全市食品生产企业、商场、超市、批发商、农贸市场、餐饮单位等区域开展食品安全监督抽检16000批次。在保证城市、农村全部覆盖的同时,加强对食品及食用农产品集中交易市场、大型集体餐饮场所以及农村、城乡结合部等重点区域食品的监督抽检。