“昨晚起夜,发现客厅墙角墙皮又掉了一块,湿漉漉的,我怕是不是楼上卫生间渗水,把我家给泡了……”在铁岭市银州区铜钟街道富强社区食堂,78岁的独居老人王奶奶压低声音,向坐在对面的富强社区党委书记、居委会主任秦汝佳倾诉烦心事。
“您放心吃饭,这事儿包在我身上。”秦汝佳笑着安抚。秦汝佳知道,这不只是墙皮脱落的小事,更涉及楼上漏水隐患和独居老人的居家安全。饭后,秦汝佳立刻联系楼上住户和物业。经查,确系楼上卫生间防水层老化导致渗水。经协调,楼上住户当场同意维修,物业承诺两天内完工。
像这样的场景,常常在富强社区食堂上演。一到饭口,秦汝佳只要手头工作不忙,就一定会来食堂转转,和就餐居民聊聊天。社区工作者利用这个氛围轻松的“天然议事厅”,把办公桌搬到了餐桌旁。

秦汝佳(右)在社区食堂外向居民李大爷询问饭菜是否可口,并认真记录相关建议。 (受访单位供图)
跳出“办食堂就是管吃饭”固有思维
“我们铜钟街道老旧小区集中,老龄化程度较高,辖区高龄、独居、空巢老人占比大,不少老人面临买菜难、做饭难,经常简单对付一口饭,居家缺少日常照看。”铜钟街道党工委书记张璐璐说,“与此同时,辖区外卖骑手、快递小哥等新就业群体常年户外奔波,缺少就近歇脚、喝热水的便民落脚点。”
最初建设社区食堂,首要出发点就是破解高龄、独居老人吃饭难的现实问题。但在实践中街道发现,如果食堂仅仅解决“吃饭”这一件事,功能就太单一了,浪费了群众高频聚集的宝贵场景。“老旧小区居民尤其是老年群体,到食堂就餐属于主动上门、自愿聚集,这是其他阵地很难具备的优势。所以我们跳出‘办食堂就是管吃饭’的固有思维,把社区食堂打造成‘养老服务+便民服务+基层治理’综合体。”张璐璐表示。
7月24日,富强社区食堂揭牌开业。食堂环境整洁、布局规范,配齐防滑地面、圆角餐桌、爱心专座、便民呼叫等适老化设施。后厨严格落实“明厨亮灶”制度,食材采购、清洗加工全程公开。菜品兼顾营养与本地口味,少油少盐、软烂适口。食堂实行阶梯式惠民定价:90周岁以上老人免费堂食,60周岁以上老人享专属折扣,低保、独居、特困老人可叠加优待。同时,食堂专门为高血压、糖尿病老人定制低脂、低糖、少盐慢性病健康餐。
吃饭唠嗑间诉求得到响应落实
“老人们吃饭等候、饭后闲聊的时候,经常会随口提一些想法。”秦汝佳说,有就餐老人反映慢性病老人希望菜品再清淡一点、小份菜种类再丰富一些。社区在食堂设置民意心愿墙,就餐时随手收集诉求。根据大家意见,食堂专门增加低脂低糖慢性病餐,优化小份菜品类。
辖区一位老大爷在食堂订餐时恰逢生日,工作人员送餐时特意额外准备了一碗长寿面,把人文关怀落到细微之处。社区实行“入户走访+食堂就餐登记+日常网格巡查”三重摸排,动态更新重点人群台账。“老人身体、家庭情况一旦出现变动,我们第一时间掌握,做到不漏一户、不落一人。”送餐时,工作人员进门看一看、聊两句、问一问、帮一帮,及时发现老人居家安全、水电隐患、身体异常,把许多基层问题化解在萌芽状态。
食堂聚起烟火气也凝聚了人心
“以前买菜做饭不方便,经常做一顿饭要吃好几顿,对付着吃。”家住红旗组团10号楼的高龄独居老人杨立群说,“现在有社区食堂,饭菜软烂、清淡,适合老人吃,价格还便宜,行动不便还能送餐上门。不用自己受累做饭,天天能吃上热乎安心饭,心里特别踏实。”
杨立群说,工作人员、网格员经常上门询问身体情况,有活动通知参加,有政策主动讲解。“食堂把邻里聚在了一起,大家天天见面聊天,陌生的邻居变熟了,冷清的家里变热闹了,和社区的心更近了。”
环卫工人、外卖骑手等户外劳动者同样是食堂的受益者。“我们天天在外跑,风吹日晒,以前累了没地方歇、渴了没热水喝,现在到食堂能休息,有热水喝,吃饭还有专属折扣。”一位环卫工人说,“有落脚地,有热乎饭,干活更有劲了。”
小食堂撬动大治理。
铜钟街道践行“办公最小化、服务最大化、治理场景化”理念,把政策宣讲、民意收集、矛盾排查等治理服务嵌入食堂日常,推动网格力量下沉到群众最需要的一线,以一顿热饭为支点,写好基层治理大文章,用暖心服务守护群众生活日常。
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