本报讯 近日，丹东市肉制品小作坊整治提升现场会在元宝区召开，旨在通过“现场观摩+经验交流+工作部署”的多维模式，深入推进肉制品小作坊整治提升。
与会人员现场观摩学习了元宝区两家肉制品小作坊的整治提升情况，全流程参观了生产车间并观看了前后对比照片。两家肉制品小作坊通过功能分区改造、工艺标准升级和管理体系重构，达到了“三规范三严禁、四查四记录”的要求，提供了可复制、可推广的样本。
本报讯 近日，丹东市肉制品小作坊整治提升现场会在元宝区召开，旨在通过“现场观摩+经验交流+工作部署”的多维模式，深入推进肉制品小作坊整治提升。
与会人员现场观摩学习了元宝区两家肉制品小作坊的整治提升情况，全流程参观了生产车间并观看了前后对比照片。两家肉制品小作坊通过功能分区改造、工艺标准升级和管理体系重构，达到了“三规范三严禁、四查四记录”的要求，提供了可复制、可推广的样本。