记者近日走访发现，食品安全的“守护者”竟然悄悄进驻了我们日常购物的大型超市——10月16日，大连市西岗区印象城比优特超市的食品安全检测中心正式投入使用。

　　从这天开始，“守护者”每天都对超市入店的各类食品进行农药残留、兽药残留、重金属、非法添加检测等30多个项目的快速检测，并且在价签上以二维码的形式公示食品的检测报告，确保百姓吃得放心。

检测人员对消费者购买的食品现场进行快速检测

　　超市变身“检测站”

　　食品安全有保障

　　走进比优特超市大连总店，一个显眼的食品安全检测中心映入眼帘。大连市市场监督管理局和西岗区市场监督管理局携手比优特超市，共同设立了这一食品安全检测中心。

　　据超市大连区负责人李岩介绍，该检测中心是与第三方检测机构——杭州南开日新生物技术有限公司合作建立的，该机构每天对超市入店的各类食品进行快速检测。

　　“我们希望通过这个检测中心，给顾客提供更加安全、放心的食品。”李岩表示。自9月试运行以来，检测中心已对蔬果进行了1万余批次的检测，对水产、禽畜肉等进行了5000余批次的检测，平均每天投入4400余元，确保每一份食品都符合安全标准。

　　“你点我检”

　　让消费者亲眼见证安全

　　在检测中心，记者看到工作人员正在邀请消费者参与“你点我检”活动。消费者纷纷将自己购买的食品送到检测中心，由检测人员现场进行快速检测。

　　“我刚刚买了芸豆、黄瓜和葡萄，工作人员很快就帮我检测出结果了，看到检测结果合格，我吃着也放心了。”前来购物的王先生高兴地说。

　　为了让消费者更加直观地了解食品安全情况，超市还在价签上以二维码的形式公示了食品的检测报告。消费者只需扫描二维码，就可以看到该商品的批次信息、检测机构、检测项目与检测结果等信息。

　　监管升级

　　不合格食品无处遁形

　　对于检测不合格的食品，超市会立即下架并放到待处理区封存。如果复检仍然不合格，超市将向辖区市场监管部门报告，由监管部门上门核对检测结果，并依法停止销售，同时对不合格的食品进行溯源，通报上游供应商所在地市场监管部门进行查处。

　　大连市西岗区市场监管局食品餐饮科科长吴遵义表示：“我们希望通过这种严格的监管措施，确保检测不合格的食品不向消费者销售。对于同一种食品连续3次检测不合格的，超市将取消该供应商的供货资格。”

只需扫描二维码就可看到食品检测报告

　　新闻1+1

　　全省完成“你点我检”监督抽检9270批次

　　为提高食品抽检工作的针对性和透明度，充分发挥社会公众的参与和监督作用，省市场监督管理局在全省开展“你点我检 服务惠民生”活动，全省各市市场监督管理局全面落实食品安全“四个最严”要求，结合食品安全三年攻坚行动，组织开展了“进社区”“进乡村”“进校园”等系列活动，特色突出、亮点纷呈。

　　截至目前，全省共征集调查问卷2.96万余份，完成“你点我检 服务惠民生”监督抽检9270批次，现场快检18086批次，出动快检车397台次，并通过媒体及时公布抽检结果。

　　自己动手“点”，现场参与“抽”，亲眼目睹“检”，老百姓全程参与食品安全监管。“你点我检”食品抽检全程公开透明，促进了食品安全社会共治，营造了一个更加放心的食品消费环境，守护了人民群众“舌尖上的安全”。