辽宁长安网讯 今年沈阳市本级和区县两级市场监管系统将对肉制品、蛋制品、乳制品等34个食品大类共计41055批次食品进行抽检监测，覆盖全部13个行政区域和全部食品生产经营业态。

　　沈阳结合日常监管实际，充分利用“百千万”民意征集调查结果，针对群众关注度高的食品类别和检验项目，科学统计，合理安排，统筹市县两级合理分工、各有侧重，制定《2024年沈阳市食品安全抽检监测计划》。按照“计划”部署，沈阳市本级抽检聚焦食品添加剂“两超一非”、农兽药残留超标等重点指标，聚焦“米、面、油、肉、蛋、奶”等大宗食品。生产环节在产获证企业全覆盖；流通环节覆盖批发市场、农贸市场、大型商超、连锁生鲜超市等；餐饮环节覆盖为学校供餐中央厨房、集体用餐配送单位、三甲以上医院、养老机构食堂、学校、幼儿园食堂等进行重点抽检。做到食品安全风险隐患早发现、早预警、早处置，切实保证百姓“舌尖上的安全”。全年抽检量将达到4.5批次/千人口，其中食用农产品抽检约1.35万批次，抽检量达到1.5批次/千人口。截至目前，市、县两级市场监管部门完成抽检18148批次，食品抽检量达到2批次/千人。

　　沈阳市市场监督管理部门按照“谁组织、谁公布”原则，建立了常态化信息公开机制，及时稳妥公开抽检信息。为了提高沈城市民对食品安全知识的了解，沈阳市市场监管局发布抽检监测信息、消费提示多期。录制公布《西红柿洗出来的都是农药残留吗》等科普短视频，向公众传递食品安全。

编辑：沙兴淼

校对：刘清

责编：梁健

审核：杜洪宇